旭川市, 繁体字, 酒蔵

高砂酒藏株式會社

解説

明治32年(1899年)創業,是日本最北的名酒廠,旭川的釀酒老舖。當屯田兵還是非常活躍的1899年時創業,使用大雪山的雪清水以及利用造酒最佳的嚴寒氣候,從戰前到戰後從未休窖,持續地守護著旭川清酒傳統的高砂明治酒藏,在1926年是第一個獲得了全國酒類品評會金牌的北海道的酒廠。
1909年建造的酒窖裡,展示了從明治、大正、昭和時期造酒的重要資料,在這裡同時也可以試飲到新鮮裝瓶的美酒。

住所
旭川市宮下通17丁目
電話番号
0166-23-2251
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